Wesela

Udane przyjęcie weselne jest marzeniem każdej pary. Specjalnie na takie niezapomniane wydarzenie powstał dom weselny U Piekarza. Proponujemy Państwu klimatyzowaną salę balową o powierzchni ponad 400 m2 na 380 osób. Ponadto do dyspozycji gości oddajemy salę parterową, taras oraz ogród, a także miejsca noclegowe.

Przygotowaliśmy również propozycję menu weselnego. Oczywiście jesteśmy otwarci na życzenia Pary Młodej.

Menu

Do pary z łyżką:

  • Flaki wołowe po warszawsku
  • Rosół domowy z makaronem 
  • Rosół królewski 
  • Zupa krem z brokułów z groszkiem ptysiowym 
  • Zupa krem z pieczarek z łazankami 
  • Strogonoff 
  • Forszmak 
  • Żurek z jajkiem i białą kiełbasą 
  • Barszcz czerwony z pasztecikami 
  • Barszcz czerwony z krokietami

Przysmaki rzeźnika - dania mięsne:

  • Tradycyjny schabowy z kapustą zasmażaną
  • Kotlet schabowy zawijany z pieczarkami 
  • Kotlet mielony nadziewany pieczarkami 
  • Klopsiki w sosie koperkowym lub pomidorowym 
  • Kotlet de volaille 
  • Gordon blue 
  • Schab z sosem pieczarkowym 
  • Karczek pieczony w sosie własnym 
  • Żeberka wieprzowe pieczone w miodzie 
  • Żeberka w jarzynach 
  • Plaster karczku na placku ziemniaczanym z żurawiną i cacykiem 
  • Kurczak z ryżem i brzoskwinią lub pieczonym jabłkiem 
  • Udko nadziewane pieczarką 
  • Gorący półmisek - łopatka, golonka, żeberko 
  • Zrazy wieprzowe lub wołowe 
  • Bigos z młodej kapusty 
  • Bigos z kiszonej kapusty w czapie chlebowej 
  • Gulasz wołowy

Zacnie przygotowane na zimno podane "przystawki":

  • Śledź w oleju z młodą cebulką
  • Śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem 
  • Łosoś wędzony z cytryną 
  • Ryba po grecku 
  • Schab po warszawsku 
  • Jajka wiosenne w majonezie 
  • Galantyna z kurczaka 
  • Tombaliki - galaretki drobiowe 
  • Półmisek wędlin 
  • Półmisek wędlin swojskich - schab, karczek, boczek, pasztet 
  • Jajka nadziewane z sosem tatarskim 
  • Schab pieczony nadziewany śliwkami lub morelami w galarecie

Sałatki:

  • Tradycyjna jarzynowa
  • Grecka z serem feta 
  • Z selera szynką i kukurydzą 
  • Pieczarkowa 
  • Z tuńczykiem

Dom Weselny U Piekarza
Targowa 5,
21-412 Adamów
woj. lubelskie
tel.: 602 624 550
 
U Piekarza 2010 © Wszystkie prawa zastrzeżone.